Sector de Contratistas de Servicios de Alimentos

Sector de Contratistas de Servicios de Alimentos

Perfil

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Sector: Contratistas de Servicios de Alimentos

Traducción al Inglés

Traductor: Contratistas de Servicios de Alimentos se traduce en inglés de la siguiente forma: Food Service Contractors.

Códigos de Clasificación Industrial de Contratistas de Servicios de Alimentos

Clasificación Industrial Estándar (Código SIC)

5812 (Véase una descripción del Código SIC)

Código NAICS (Sistema de Clasificación Industrial de América del Norte)

722310 (Véase una descripción del Código Naic)

Descripción del Sector (Contratistas de Servicios de Alimentos)

Las empresas de esta industria contratan para proporcionar servicios de alimentación en lugares comerciales, institucionales y gubernamentales. Entre las principales empresas se encuentran Aramark y Delaware North (ambas con sede en los EE.UU.), así como Autogrill (Italia), Compass Group (Reino Unido), Elior Group (Francia), Sodexo (Francia) y SSP Group (Reino Unido).Ante un mercado cada día más competitivo y en permanente proceso de transformación, las empresas hosteleras y de restauración se enfrentan con la necesidad de elevar su nivel de preparación. Requieren de una gestión mucho más eficaz de los recursos para poder ofrecer mayor satisfacción a un cliente que es cada vez más exigente.

Entorno Competitivo

La demanda está impulsada por las tendencias del empleo y los gustos de los consumidores. La rentabilidad de las empresas individuales depende de la eficiencia de las operaciones y de la calidad de los alimentos. Las grandes empresas tienen ventajas en cuanto a las economías de escala en la compra de alimentos y equipo, la preparación de alimentos fuera de las instalaciones y la distribución. Las pequeñas empresas pueden competir eficazmente especializándose en productos alimenticios únicos o en mercados locales. La industria estadounidense está muy concentrada: las 50 empresas más grandes representan alrededor del 90% de los ingresos.

Operaciones, Tecnología y Productos

Las empresas de esta industria proporcionan principalmente comidas y refrigerios bajo contrato a largo plazo. Otros productos incluyen bebidas alcohólicas y no alcohólicas. Las comidas pueden variar dependiendo del entorno y el cliente, pero normalmente se centran en los estándares del desayuno, el almuerzo y la cena. La comida incluye pizza, cocina mexicana y asiática, sándwiches, barras de ensalada, pollo y hamburguesas. Las bebidas incluyen refrescos, té, café, agua embotellada y jugo.

Los Aspectos Jurídicos de la Industria de: Contratistas de Servicios de Alimentos

Los aspectos jurídicos sobre contratistas de servicios de alimentos hacen referencia a las normas que rigen las operaciones de las empresas de esta industria. Estas normas pueden incluir una amplia gama de temas jurídicos, desde las leyes laborales hasta las preocupaciones medioambientales, los contratos, las relaciones laborales y las normas de seguridad de los trabajadores (en contratistas de servicios de alimentos y en otras industrias). Los sectores económicos varían mucho y las políticas empresariales de cada ámbito empresarial son tan únicas como la empresa a la que se refieren. Esta referencia compacta ofrece una visión general de la propiedad intelectual, los contratos, la publicidad, la planificación patrimonial y las cuestiones globales y regulatorias que contribuyen al campo del derecho sobre este sector (contratistas de servicios de alimentos).

Los Riesgos y Desafíos de la Industria de: Contratistas de Servicios de Alimentos

El texto adopta un enfoque aplicado al estudio del derecho que afecta al sector (Contratistas de Servicios de Alimentos), teniendo especialmente en cuenta el cumplimiento y la prevención. Sitúa las controversias internacionales que afectan a contratistas de servicios de alimentos en un contexto mundial, proporcionando una amplia cobertura de los riesgos y la problemática aplicable a este sector (contratistas de servicios de alimentos).

Empleo y Asuntos Laborales en Contratistas de Servicios de Alimentos

Las normas laborales son relevantes para cualquier organización, y las empresas de la industria sobre contratistas de servicios de alimentos no son una excepción. De hecho, en términos generales, la industrialización no sólo condujo a las comodidades modernas de nuestra era tecnológica, sino también al surgimiento de sindicatos organizados. El empleo y las cuestiones laborales en algunos subsectores de las empresas de esta industria (contratistas de servicios de alimentos) son, en varios casos, particularmente importantes, dada la naturaleza a menudo más peligrosa del trabajo.

Accidentes Industriales en Contratistas de Servicios de Alimentos

Otra importante esfera de interés para las normas que regulan la actividad de esta industria son los accidentes. Los lugares de trabajo empresariales varían mucho según el sector y el desarrollo de la actividad de cada empresa. Los accidentes industriales comunes en este sector (contratistas de servicios de alimentos), como en muchos otros, incluyen accidentes con caída de objetos, resbalones, tropiezos y caídas, y posibles lesiones con maquinaria o equipo. Las lesiones por accidentes industriales, en general, suelen ser más graves que otras lesiones en el lugar de trabajo, dada la naturaleza del trabajo. Como resultado, las normas sobre lesiones personales son una de las principales áreas del derecho relacionadas con las normas industriales que rigen la actividad de las empresas de este ámbito (contratistas de servicios de alimentos) y otros.

Las Condiciones de Seguridad en el Trabajo en Contratistas de Servicios de Alimentos

En el derecho comparado, la mayoría de países cuentan con un organismo encargado de supervisar las condiciones de seguridad en el lugar de trabajo, incluido las actividades laborales en este sector industrial (contratistas de servicios de alimentos). Entre los problemas comunes, en función de los países y el tamaño de las empresas, se incluyen los peligros de comunicación, la falta de protección, el diseño eléctrico deficiente, y el uso inadecuado o sin licencia de ciertos activos empresariales.

Otras Áreas del Derecho que Afectan este Sector (Contratistas de Servicios de Alimentos)

Como en cualquier industria, hay muchas otras áreas de preocupación legal para los que están en el sector de contratistas de servicios de alimentos. Estas pueden incluir la contratación laboral y empresarial, cuestiones inmobiliarias, transporte y distribución, preocupaciones medioambientales y muchas otras. Este texto proporciona un análisis sistemático del derecho y la práctica de las normas y la regulación que afecta a Contratistas de Servicios de Alimentos.

Segmentación Geográfica de Contratistas de Servicios de Alimentos

Recursos

Véase También

  • Esquema de la Tecnología de las Principales Industrias
  • Estudios Económicos Sectoriales
  • Contratistas de Servicios de Alimentos
  • Sector Primario
  • Sector Secundario
  • Sector Terciario

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