Sector de Servicios de Restauración

Sector de Servicios de Restauración

Perfil

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Sector: Servicios de Restauración

Traducción al Inglés

Traductor: Servicios de Restauración se traduce en inglés de la siguiente forma: Catering Services.

Códigos de Clasificación Industrial de Servicios de Restauración

Clasificación Industrial Estándar (Código SIC)

5812 (Véase una descripción del Código SIC)

Código NAICS (Sistema de Clasificación Industrial de América del Norte)

722320 (Véase una descripción del Código Naic)

Descripción del Sector (Servicios de Restauración)

Las empresas de esta industria proporcionan servicios de alimentación de un solo evento en instalaciones propiedad de los clientes y de la empresa. Las empresas de catering suelen operar como negocios locales; las principales empresas con sede en EE.UU. incluyen Abigail Kirsch (Nueva York), Behind the Scenes (San Diego), Blue Plate (Chicago), y Legendary Events (Atlanta).Ante un mercado cada día más competitivo y en permanente proceso de transformación, las empresas hosteleras y de restauración se enfrentan con la necesidad de elevar su nivel de preparación. Requieren de una gestión mucho más eficaz de los recursos para poder ofrecer mayor satisfacción a un cliente que es cada vez más exigente.

Entorno Competitivo

La demanda está impulsada por los beneficios de las empresas y los ingresos de los consumidores. La rentabilidad de las empresas individuales depende del control de los costos y de una comercialización eficaz. Las grandes empresas tienen ventajas en la oferta de servicios ampliados como la gestión de instalaciones, el alquiler de salas y el entretenimiento. Las empresas pequeñas pueden competir eficazmente prestando servicios a grupos pequeños y ofreciendo un servicio personalizado.

Operaciones, Tecnología y Productos

Los principales servicios incluyen el servicio de comidas fuera de los locales (comida preparada fuera de los locales donde se sirve) y el servicio de comidas en los locales (comidas preparadas y servidas en el mismo lugar), cada uno de los cuales representa alrededor de un tercio de los ingresos de la industria. Otros servicios incluyen la venta de alcohol y el alquiler de instalaciones.

Los Aspectos Jurídicos de la Industria de: Servicios de Restauración

Los aspectos jurídicos sobre servicios de restauración hacen referencia a las normas que rigen las operaciones de las empresas de esta industria. Estas normas pueden incluir una amplia gama de temas jurídicos, desde las leyes laborales hasta las preocupaciones medioambientales, los contratos, las relaciones laborales y las normas de seguridad de los trabajadores (en servicios de restauración y en otras industrias). Los sectores económicos varían mucho y las políticas empresariales de cada ámbito empresarial son tan únicas como la empresa a la que se refieren. Esta referencia compacta ofrece una visión general de la propiedad intelectual, los contratos, la publicidad, la planificación patrimonial y las cuestiones globales y regulatorias que contribuyen al campo del derecho sobre este sector (servicios de restauración).

Los Riesgos y Desafíos de la Industria de: Servicios de Restauración

El texto adopta un enfoque aplicado al estudio del derecho que afecta al sector (Servicios de Restauración), teniendo especialmente en cuenta el cumplimiento y la prevención. Sitúa las controversias internacionales que afectan a servicios de restauración en un contexto mundial, proporcionando una amplia cobertura de los riesgos y la problemática aplicable a este sector (servicios de restauración).

Empleo y Asuntos Laborales en Servicios de Restauración

Las normas laborales son relevantes para cualquier organización, y las empresas de la industria sobre servicios de restauración no son una excepción. De hecho, en términos generales, la industrialización no sólo condujo a las comodidades modernas de nuestra era tecnológica, sino también al surgimiento de sindicatos organizados. El empleo y las cuestiones laborales en algunos subsectores de las empresas de esta industria (servicios de restauración) son, en varios casos, particularmente importantes, dada la naturaleza a menudo más peligrosa del trabajo.

Accidentes Industriales en Servicios de Restauración

Otra importante esfera de interés para las normas que regulan la actividad de esta industria son los accidentes. Los lugares de trabajo empresariales varían mucho según el sector y el desarrollo de la actividad de cada empresa. Los accidentes industriales comunes en este sector (servicios de restauración), como en muchos otros, incluyen accidentes con caída de objetos, resbalones, tropiezos y caídas, y posibles lesiones con maquinaria o equipo. Las lesiones por accidentes industriales, en general, suelen ser más graves que otras lesiones en el lugar de trabajo, dada la naturaleza del trabajo. Como resultado, las normas sobre lesiones personales son una de las principales áreas del derecho relacionadas con las normas industriales que rigen la actividad de las empresas de este ámbito (servicios de restauración) y otros.

Las Condiciones de Seguridad en el Trabajo en Servicios de Restauración

En el derecho comparado, la mayoría de países cuentan con un organismo encargado de supervisar las condiciones de seguridad en el lugar de trabajo, incluido las actividades laborales en este sector industrial (servicios de restauración). Entre los problemas comunes, en función de los países y el tamaño de las empresas, se incluyen los peligros de comunicación, la falta de protección, el diseño eléctrico deficiente, y el uso inadecuado o sin licencia de ciertos activos empresariales.

Otras Áreas del Derecho que Afectan este Sector (Servicios de Restauración)

Como en cualquier industria, hay muchas otras áreas de preocupación legal para los que están en el sector de servicios de restauración. Estas pueden incluir la contratación laboral y empresarial, cuestiones inmobiliarias, transporte y distribución, preocupaciones medioambientales y muchas otras. Este texto proporciona un análisis sistemático del derecho y la práctica de las normas y la regulación que afecta a Servicios de Restauración.

Segmentación Geográfica de Servicios de Restauración

Recursos

Véase También

  • Esquema de la Tecnología de las Principales Industrias
  • Estudios Económicos Sectoriales
  • Servicios de Restauración
  • Sector Primario
  • Sector Secundario
  • Sector Terciario

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